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Bienvenue Chez BAO SUSHI

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D'une passion, Bruno Fourdan en a fait son métier en ouvrant un restaurant unique au coeur du centre-ville de Perros Guirec.

 Dès le matin, Bruno Fourdan s'approvisionne auprès de pêcheurs ou de poissonneries, à la seule condition que les poissons soient du jour. La pêche locale est privilégiée : bar, rouget-barbet, maquereau, dorade. Il proscrit les espèces menacées et utilise la coquille en saison. Quatorze menus proposent de six à vingt pièces et tout peut être emporté, même la soupe.

UNIQUE DANS LE TRÉGOR

Faites votre choix de menus sur place ou à emporter

Aussi, vous pouvez opter pour un choix par paires.